ローストチキン
2020/12/23 |
きおのナイスCOOK
12月はクリスマスにピッタリのローストチキンを作りました。
【材料2~4人分】
骨付き鶏もも肉…2本
フンドーキン醤油「あまくておいしいつゆ」…200mL
ケチャップ…大さじ2
にんにく…1かけ
塩こしょう…少々
付け合わせの野菜…適量
【作り方】
①骨付き鶏もも肉に塩こしょうをまぶし、すりこむようになじませる
②ジッパー付きの袋にあまくておいしいつゆ・ケチャップ・刻んだにんにくを入れ
1時間以上漬け込む。
③漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼く(230℃で20分程)
④皮に焼き色がついたらできあがり
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